domingo, 9 de junio de 2013

Requeixo e froitas do bosque

Simplemente deixades macerar as froitas con azucre e logo emplatades.

domingo, 17 de febrero de 2013

Ideas sinxelas.

Como a idea do blog 3.0 era compartir ideas podía ahí vía unha sinxela:
Mandarina, noces, camembert e mel.

miércoles, 13 de febrero de 2013

Ensalada de cola de bonito


Coma son un poco raro e tiña no conxelador unha coliña de bonito que me regalara a peixeira de confianza Susana ocorriuseme tirarle a espiña e a pel e pasala pola grella.

Combinada con arroz integral, brécol e algún ha cousiña mais viu quedando así:

martes, 29 de enero de 2013

Roliños de pavo no micro,adicado a Eva.

Eva este finde quedou sen vitrocerámica.... Tiñamos falado das bondades do microondas para cociñar e da desconfianza que da....

Chegou á hora da cea e lembreime disto, así que a proposta foron uns filetes de pavo enrolados con fiambre e queixo.

Primero dicen unhas verduriñas no micro con sal, aceite, pementa e un chorriño de Martini bianco (10 min a máxima potencia) e logo puxen os roliños 4 min por cada lado.

Chupado e delicioso

Locais con ideas xeniais

Este local de Valencia recolle varias idead xeniais: librería café restaurante e mais, destaco a idea de tapa,libro de segunda man e bebida por tres euros....

E amáis o local parece precioso:
http://www.ubikcafe.blogspot.com.es/?m=1

jueves, 17 de enero de 2013

Rape con patacas fragantes

Eu chamolle paracas fragantes as
Que levan cebolla e un pouco de prebe que as fan deliciosas.
Estas fritinas un pouco e logo acabaronse de facer no preve do peixe.

Para facer o rape
Simplemente o paseo por fariña e doreino en aceite. Logro mese aceite engadin martini blanco e aguante deixei reducir. Quitéi o peixe, terminaronse de facer as patacas. E listo. Mooooi rico

lunes, 14 de enero de 2013

Aperitivos

A ver se vos gustan esta idea para unhas culleriñas de aperitivo.

É simplemente unhas gulas e uns
mexilons guisados con tomate e loureiro, moi rápido e moi sinxelo.