Cociña Xaponesa (II): Tipos de sushi

No ultimo post comentábavos diversas xeralidades sobre o sushi e a cociña xaponesa, agora para que vos quede mais claro fixen unha pequeña escolma dos tipos de sushi.
Eu xa tiña algo de idea sobre isto despois de ir a tres ou catro restaurantes xaponeses, pero para facelo apoieme no blog dos amigos de comerjaponés.com concretamente no seus post relativos a tipos e variedades de sushi

Tipos de sushi

View more presentations from jose maria garcia seijo.